Вітаю Вас ГістьСубота, 23.09.2017, 17:38

ІНТЕЛЕКТ.UA


Головна » 2012 » Травень » 11 » Картопля, як генератор, мистецтво та ін...
10:40
Картопля, як генератор, мистецтво та ін...
Перш ніж картопля потрапила на наш стіл, вона мала суто декоративне призначення: росла тільки на клумбах, придворні дами прикрашали свої зачіски її квітами, а також дарували букети з них на свята. А сьогодні бульба - не лише шанована господиня столу, а й чи не єдина серед  городніх культур - удостоїлася пам’ятників і музеїв.
З картоплі готують понад 2 тисячі страв. Але це не єдине її застосування. На деяких тропічних островах бульба виконує роль грошей.  А в давніх  інків картопля заміняла годинник - вони знали, що страва з неї готується приблизно годину і так орієнтуалися в часі. Вчені з Єрусалима відкрили, що цей овоч може бути джерелом струму: якщо до  картоплини, особливо вареної, приєднати цинковий та мідний електроди, вона, як батарейка, даватиме енергію кілька тижнів. А для декого бульба - мистецтво. Ліванська художниця малює на ній портрети.
Каже, картопля - наше віддзеркалення: вона не лише різна за величиною, але й за кольором, спочатку росте, потім старіє та зморщується, як і людське обличчя. «Королева городів»  має застосування в багатьох галузях: фармацевтичній, текстильній, деревообробній,  паперовій  і навіть у нафтовій –  для  промивання каналів свердловин. Із картопляних очисток канадці роблять  пальне - до 5 мільйонів літрів етанолу щороку. Бульба йде на виготовлення пластмаси, яка повністю розкладається  у  природі. Набирає популярності  і одноразовий посуд із картопляного крохмалю.
Переглядів: 1288 | Додав: Admin | Рейтинг: 5.0/1
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Новини науки
Інформ-партнер
Наше опитування
Чи є в Україні бізнес, який підтримує дитячий інтелект?
Всього відповідей: 752
ПОДІЇ
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання
ПОШУК